در حفظ صحّت و تعديل اغذيه است اشتغال ورزيدن اجل حتمى تبديل باجل معلّق گرديده عمر طبيعى از او سلب خواهد گرديد پس انسان بايد هميشه حفظ صحّت را مرعى داشته تا نفس خود را از آفت اجل معلق بر كنار دارد گرچه كس بىاجل نخواهد مرد * تو مرو در دهان اژدرها و اين حفظ صحّت يا برياضات و ورزشها و دويدن و راه رفتن و كارهاى مختلف است چنانچه گذشت ذكر او و يا باغذيه موافقه و مناسبه است و اين حفظ صحّت باغذيه را گفته‌اند به مثل است و علاج بضدّ به اين معنى چون صحّت بدن حالتى و مزاجى است از تركيبها كه سبب برپا بودن بدن و جريانيست در افعال آن بدن بر حال طبيعى و اگر در آن تركيب افراط و يا تفريط شود خارج‌شونده از حال صحّت و طبيعى است پس در اغذيه نيز كه هريك داراى مزاجى و ويتامين غالب مخصوصى هستند كه مزاج فردا فرد آنها اى بسا بمزاج خورندهء آنها مناسبتى نداشته لذا لازمست مزاج او را بانضمام با غذاى ديگرى تبديل كرد بمزاجى كه اگر حرارت يكى از آن غذاها غالب بوده غذائى ديگر سورت و حدّت او را شكسته به حال اعتدال باز آيد پس اين‌گونه غذائى را كه بانضمام و اجتماع با ضدّ خود در كيفيّت سورة طرفين را شكسته‌اند معتدلش مىگويند و مثل در حفظ صحت به مثل است مصداق اين مذكور خواهد بود مثال مىزنيم مىگوئيم اگر كسى در تغذّى كردن به غذا اكتفا بشيره كرد و در چند مجلس خورد البتّه در تكرار آن ضررى متوجّه خورنده آن خواهد شد به اين معنى كه اعتدال مزاج خورنده او را تبديل بمزاج خود كه گرم و تر است نموده و از حال طبيعى كه حال صحّت آن بدن باشد منحرف ساخته پس اگر مقدارى ماست در همان مجلس يا در