خوردن خيار ، خاصه مغز او حرارت صفرا و خون و التهاب روده و تشنگى را رفع مىكند . مغز خيار گير معده و روده را باز و بول بسته و سنگ‌كليه را پاك مىكند . مغز خيار ضعفى كه از خوردن مسهلات و اسهال شديد حار بوجود آمده باشد را رافع و جهت تبهاى شديد و يرقان و درد سر نفع شديد مىكند . خوردن آب خيار تا 200 گرم با شكر مسهل گير و اذيت صفرائيكه در معده و روده باشد بوده ، اصولا آب خود آن به تنهائى مسهل صفرائىمزاجها مىباشد . آب خيار و شكر خاصه خيار ترش و زرد در جهت مسهلات از آب انار رسيده قوى الاثرتر مىباشد ، در اين معنى كه عمل آب انار را نيز انجام ميدهد . چون قدرى قرنفل در آب خيار خيسانده روز ديگر صاف كرده با آب و عسل بنوشند رنگ‌رو را صاف و كدورت آن را بر طرف ميسازد . مغز و آب خيار گيرها و انسدادهاى گرم‌مزاج را دور و خفقان را در ظرف يكروز رفع مىكند . خوردن مغز خيار مانع تولد و ظهور شپش و ماليدن كوبيده او جرب و خارش و سوزش و دانه‌هاى سوزش‌دار پوست را رفع و خشونت و زبرى را بر طرف ميسازد . خوردن مغز خيار التهاب معده و روده و دردسر و ورمهاى گرم را مفيد و خوردن 12 گرم از پوست خشك او در تسهيل ولادت بغايت مؤثر مىباشد . بوئيدن خيار باعث شادى و نشاط روح حيوانى شده دردسر گرم را نفع ميدهد . ترشى خيار ديرهضم اما حرارت مزاج را فرو مينشاند . تخم خيار سردتر از خيار و بول را رانده صفراى سوخته را توسط ادرار اخراج مىكند . تخم خيار كه خيسانده بكوبند و شيره بكشند تبهاى گرم و ورم كبد و طحال و درد شش و زخم آن را كه از حرارت باشد ، بسرعت بهبود ميدهد .