انداختن تكه‌اى پوست خربزه در ديگ غذا سبب زود پختن گوشت و طعام شده و به تجربه رسيده است . خوردن 5 تا 10 گرم از ريشه كوبيده او با آب ، قىآور قوى و باعث غثيان مىشود . ضماد كوبيدهء ريشه او با عسل زخم و جوش‌هاى شير آبه‌دار را بهبود ميدهد . تخم او گرم و خشك و خوردن مشتى از كوبيدهء مغز آن طبع را لينت داده ، سدّه‌هاى امعاء و جگر را گشوده باعث فربهى و نعوظ مىشود . خوردن مشتى از كوبيدهء مغز تخم او ادرار را زياد كرده كليه و مثانه را شسته مجارى بول را پاك مىكند . همچنين خوردن تخم خربزه جراحت مجارى بول را كه از گذشتن سنگ مثانه بهم‌رسيده باشد علاج و درد و سوزش آن را تسكين ميدهد . ضماد تخم او كه با پوست كوبيده باشند و بمالند پوست را جلا داده لكه‌هاى بدرنگ آن‌را پاك مىكند . سركه و آب انار ترش رافع ضرر او مىباشد . خردل علاج امراض : رطوبات ، گير و سده ، امراض دماغ ، سنگ كليه ، جگر و طحال ، خشكى ، مفاصل ، موى ريخته با طبيعت گرم و خشك ، مفيد حال رطوبتىها و سردمزاجها . خوردن خردل كه البته بايد با اغذيه و كباب و سالاد و مثل آن صرف شده مقدار مصرفش زياده از سرانگشت و قاشق كوچكى نميباشد باعث جذب رطوبات از اعماق بدن شده ، هاضم غذا مىباشد .