بادنجان تورى بادنجان تورى محل بذر كاشتن آن حمل است و آن نيز بر چفت مىرود . شعر بادنجانى نامزد آمد چو بتورى * بر چفت كشيده سرو نظاره‌كنان است بذر وى را دو روز در آب كرده زمين آن را يك ذرع مغاك بسازند و انبار بسيار ريخته جويه نموده آب دهند و روز دويم بر سر نم در ذرع سه بذر كارند و در جوزا مىرسد .