و از آن جمله سكنجبينى كه تيار شده باشد از بيخها و تخمهائى كه بسيار گرم باشند و او مفيد است براى معده - شراب البنفسج يعنى شربت بنفشه معتدلست در گرمى و سردى - رب التفاح و السفرجل يعنى رب سيب و آبى هر دو سرداند - رب حصرم يعنى رب انگور خام سرد و خشك است مسكن تشنگيست رب رمان حلو رب انار شيرين گرمست جيد است براى معده مسكن شوريدگى دل و تشنگى است - رب توت سرد مطلق است براى طبيعت و قوليست براى گرمى فصل دوازدهمين در مربيات جلنجبين السكرى يعنى گلقند شكرى مقوى معده است و مسخن آن - عسلى يعنى شهدى بسيار گرم است ازو - بنفسج مربى يعنى مربى بنفشه معتدلست در گرمى و سردى نرم‌كننده شكم است -