حلواى دوشاب به آرد ساخته ، زود هضم شود و غذا بسيار دهد . حلوا به نشاسته سده بازديد « 1 » آورد . باب الخا خربيزهء « 2 » نيكو رسيده ، گرم و تر است در درجهء دوم « 3 » . ادرار ربول كند و « 4 » كلف از روى ببرد و بهق را زايل گرداند و « 5 » گرده و مثانه را از سنگ « 6 » پاك گرداند « 7 » و هيضه آورد . و آن را در ميان دو طعام بايد خوردن « 8 » تا در معده فاسد نشود « 9 » كه « 10 » همچون زهر « 11 » باشد . مصلح آن سكنگبين ساده است . خيار كدو سرد و تر است در « 12 » اول « 13 » درجهء « 14 » دوم « 15 » تبهاى صفراوى و دموى را سود دارد . تشنگى را « 16 » بنشاند . گرده « 17 » را سود دارد و بول براند « 18 » . خيارژه سرد و تر است . گرمى معده را « 19 » بنشاند . خيار بالنگ سرد و تر است . آب او تبهاى صفراوى را سود دارد « 20 » . خيار چنبر در گرمى و ترى « 21 » معتدل است . شكم را « 22 » نرم دارد و رودگانى را « 23 » سود دارد . به آب گشنيز تر و آب « 24 » توث « 25 » غرغره كنند « 26 » ، خناق را سود دارد . خطمى سرد و تر است . در طبيخ او « 27 » نشستن درد مفاصل را سود دارد « 28 » . لعاب آن

--> ( 1 ) . م : - ديد . ( 2 ) . م : خربزه . ( 3 ) . م : دوم . ( 4 ) . م : - و . ( 5 ) . م : سنگ . ( 6 ) . م : - از سنگ . ( 7 ) . م : كند . ( 8 ) . م : چون . ( 9 ) . م : شود . ( 10 ) . م : - كه . ( 11 ) . م : + قاتل . ( 12 ) . م : + درجه . ( 13 ) . م : + و . ( 14 ) . م : - درجه . ( 15 ) . م : دوم . ( 16 ) . م : - را . ( 17 ) . م : + گرم . ( 18 ) . م : - و بول براند . ( 19 ) . م : - را . ( 20 ) . م : - خيار بالنگ . . . سود دارد . ( 21 ) . م : نرمى . ( 22 ) . م : - را . ( 23 ) . م : - را . ( 24 ) . م : شراب . ( 25 ) . م : توت . ( 26 ) . م : كند . ( 27 ) . م : آن ؛ س : + بايد . ( 28 ) . م : با سركه و روغن زيت طلى كنند گزيدن زنبور را سود كند .