خانقاه شيخو : بناها الأمير سيف الدين شيخو العمري ، وفرغ من عمارتها سنة ( 757 ه - ) ، ورتب فيها أربعة دروس على المذاهب الأربعة ، ودرس حديث ، ودرس قراءات وغيرها . وشرط شيخو في شيخها الأكبر أن يكون شيخ التصوف وتدريس الحنفي بالديار المصرية ، وأن يكون عارفاً بالتفسير والأصول ، وأن لا يكون قاضياً ، وهذا الشرط عام في جميع الوظائف . وأول من تولى تدريس الشافعية بها الشيخ بهاء الدين بن تقي الدين السبكي « 1 » .

--> ( 1 ) - الشيخ جلال الدين السيوطي حسن المحاضرة في أخبار مصر والقاهرة ص 206 203 .