الشيخ محمد علي الگرامي القمي

49

رساله توضيح المسائل (1390ش) (فارسى)

مسئله 215 - شرابى كه از انگور نجس و مانند آن درست كنند ؛ يا نجاست ديگرى به آن برسد ، به سركه شدن پاك نمىشود . مسئله 216 - سركه‌اى كه از انگور و كشمش و خرماى نجس درست كنند نجس است . مسئله 217 - مخلوط شدن پوشال ريز انگور يا خرما هنگام سركه ريختن ضررى به پاكى به وسيله استحاله نمىزند بلكه ريختن چيزهايى چون بادمجان و خيار پيش از اين‌كه خرما و انگور و كشمش سركه شوند نيز ضررى ندارد . 5 - كم شدن دو سوّم آب انگور مسئله 218 - آب انگورى كه به آتش جوش آمده اگر آنقدر بجوشد كه ثلثان شود - يعنى : دو قسمت آن كم شود و يك قسمت آن بماند پاك مىشود . يعنى احتياط استحبابى نجاست كه قبلًا گفتيم بر طرف مىشود . ولى اگر به خودى خود جوش بيايد فقط با سركه شدن پاك مىشود . - البتّه بنا بر قول نجاست . مسئله 219 - اگر دو قسمت آب انگور بدون جوش آمدن كم شود ، چنانچه باقيمانده آن جوش بيايد ، خوردن آن حرام است . مسئله 220 - خوردن انگورى كه معلوم نيست جوش آمده يا نه ، حلال است ولى اگر با آتش جوش بيايد تا انسان يقين نكند كه دو قسمت آن با آتش كم شده ، حلال نمىشود . و اگر به خودى خود جوش آيد تا سركه نشود حلال نمىشود . مسئله 221 - اگر مثلًا در يك خوشه غوره يك دانه يا دو دانه انگور باشد چنانچه به آبى كه از آن خوشه گرفته مىشود ، آب غوره بگويند و اثرى از شيرينى انگور در آن نباشد و بجوشد پاك و خوردن آن حلال است . مسئله 222 - اگر يك دانه انگور در چيزى كه با آتش مىجوشد بيفتد و بجوشد و در آن مستهلك شود ، به احتياط واجب بايد به‌قدرى بجوشد كه دو سوّم آب همان يك دانه انگور كم شود تا حلال گردد . مسئله 223 - اگر بخواهند در چند ديگ شيره بپزند ، و رعايت احتياط را بنمايند بايد كفگيرى را كه در ديگ جوش آمده زده‌اند در ديگى كه جوش نيامده نزنند و اگر همه جوش آمده باشد بايد كفگير ديگى را كه ثلثان نشده ، در ديگى كه ثلثان شده نزنند . مسئله 224 - چيزى كه معلوم نيست غوره است يا انگور ، اگر جوش بيايد خوردن آن حلال است .