« مسألهء 192 » اگر شراب به خودى خود يا به واسطهء آن كه چيزى مثل سركه و نمك در آن ريخته‌اند سركه شود ، پاك مىگردد . « مسألهء 193 » شرابى كه از انگور نجس درست مىكنند ، بنابر احتياط با سركه شدن پاك نمىشود ، بلكه اگر نجاستى نيز از خارج به شراب برسد ، احتياط واجب آن است كه بعد از سركه شدن نيز از آن اجتناب نمايند . « مسألهء 194 » سركه‌اى كه از انگور و كشمش و خرماى نجس درست مىكنند ، نجس است و اگر پيش از تبديل شدن به سركه ، به شراب تبديل شوند نيز بنابر احتياط با سركه شدن پاك نمىشوند . « مسألهء 195 » اگر پوشال ريز انگور يا خرما داخل آنها باشد و از آنها سركه بريزند ، اشكالى ندارد ؛ ولى احتياط آن است كه پيش از آن كه خرما و كشمش و انگور سركه شوند ، خيار و بادنجان و مانند آن را در آنها نريزند . 5 - كم شدن دو سوم آب انگور « مسألهء 196 » آب انگورى كه به وسيلهء آتش و مانند آن - مثل وسايل برقى - جوشيده ، پيش از آن كه ثلثان شود ( يعنى دو قسمت آن تبخير شود و يك قسمت آن باقى بماند ) نجس نيست ، ولى خوردن آن حرام است و با ثلثان شدن ، خوردن آن حلال مىشود ؛ ولى اگر ثابت شود كه مست كننده است ، حرام و نجس مىباشد ؛ و اگر خود به خود جوش آمده باشد ، خوردن آن حرام بوده و بنابر احتياط واجب نجس است و فقط با سركه شدن پاك و حلال مىشود . « مسألهء 197 » اگر در يك خوشهء غوره يك يا دو دانهء انگور باشد ، چنانچه به آبى كه از آن خوشه گرفته مىشود آبغوره بگويند و اثرى از شيرينى در آن نباشد و بجوشد ، پاك و خوردن آن حلال است . « مسألهء 198 » اگر چيزى كه معلوم نيست غوره است يا انگور جوش بيايد ، حرام نمىشود .