حرف الدال دارفلفل « 1 » : نبات هندي يشبه زهر الخلاف في شكله إلّا أنه أصغر . صلب أسود . له طعم الفلفل وريحه ، وهو ثمر يكون في ابتداء ظهوره طويلًا كاللوبيا في جوفه حب صغار شبيه بالجاورس إذا استحكم صار فلفلًا إلّا أنه يتفرق فيصير شبيهاً بعناقيد وفيها حب الفلفل ، فمنها ما يجتنى وهو نضيج الفلفل الأسود ، ومنها ما يجتنى وهو غض وهو الفلفل الأبيض . أجوده أصلبه وأعطره وأبعده انحلالًا في الماء ، وطبعه حار في الثالثة يابس في الثانية ( « 2 » . موافق لأصحاب الأمراض الباردة . يقوّي المعدة ويعين على الهضم ويمرئ ويزيد في الباه ، وهو مع كبد الماعز نافع من العشا . دارصيني ( « 3 » : ذكر في الأبازير ، وهو قشور معروفة ، وهي أصناف : منها حمراء إلى السواد صلب قصير غليظ ، وهو جبلي جيد ، وصنف أبيض منتفخ سريع متفرك الأصل ، وصنف رائحته كالسليخة وقشره كقشرها ، وصنف أسود أملس قليل العقدة ، وصنف يسمى » الدار صيني الكاذب « وهو خشن وله رائحة ضعيفة ، وديسقوريدس يقول : إن الدارصيني أصناف كثيرة لها أسماء عند أهل الأماكن التي يكون فيها ، وأجوده الذي يسمى » بوسلون « ؛ لأن بينه وبين السليخة التي يقال لها » بوطيطس « مشاكلة . ونحن نعرف الجيد منه المجلوب إلى بلادنا بأن يكون أحمر إلى الرمادية صلباً عطراً حاد الرائحة في طعمه حلاوة مع ملوحة يحذي اللسان ، له ثبات وبقاء . يغلب ريحه كل ريح وما كان رائحته رائحة الكندر أو السليخة أو الآس أو كانت عطريته مع زهومته فهو دون ، وكذلك الأبيض والمنكمش العيدان والخشبي الأملس . ويقال : إن الدارصيني إذا سحق وقرص مرّات بقيت قوته ، وإذا كان بحاله ضعف بعد خمس عشر سنة . الطبع حار يابس في الثالثة ( « 4 » ، وهو في غاية اللطافة مفتح جاذب يصلح كل عفونة وصديديّة من الأخلاط ، ودهنه حار في الغاية محلل مذيب إلّا أنه غاية في الرعشة .

--> ( 1 ) ي تذكرة الأطاكي : وهو حار في الثانية أو الثالثة يابس أو هو رطب في الأولى . ( ج 1 ، ص 359 ) . وفي جامع لأبن البيطار عن ابن ماسوية : والدار فلفل حار رطب كالزنجبيل . ( ج 3 ، ص 228 ) . ) ( 2 ) رب دارشين الفارسي ، وباليوناني » أفيمونا « ، والسريانية » مرسلون « . شجر هندي يكون بتخوم الصين كالرمان . ( تذكرة الأنطاكي ، ج 1 ، ص 358 ) . ) ( 3 ) ي القانون حار يابس في الثالثة . ( ج 1 ، ص 432 ) . وقال الأنطاكي في تذكرته : وهو حار يابس في آخر الثانية أو في الثالثة ، والأبيض في الأولى ( ج 1 ، ص 359 ) . ) ( 4 ) ( » عرق الذهب « ويسمى أذناب الحرادين « . قيل : إنه أول ثمر الفلفل ، أو هو موضعه كقطف العنب ، أو شجرة تكون بجزائر الزنج كالتوت تحمل غلفاً محشوة كاللوبيا ( تذكرة الأنطاكي ) . ( ج 1 ، ص 359 ) . ) ( 5 ) تسمية أهل مصر