بسم الله الرحمن الرحيم وبه أستعين كتاب الغذاء لابقراط نقل البطريق قال : انّ الغذاء وصورة الغذاء واحد وكثير فأمّا واحد فالجنس وأمّا كثير فالصور أعنى الرطوبة واليبوسة وصورة هذه أيضا وكميّتها . . . « 1 » « 2 » ( أمّا الحسو فينبغي أن يتّخذ بالغداة فأمّا بالعشىّ فينبغي لنا أن نغيّر الغذاء ونصيّره إلى اليبوسة ) « 2 » انّ الغذاء ينمّى ويقوّى ويربّى اللحم وينشئه « 3 » ولا ينشئه « 3 » في كلّ واحد من الأعضاء ، انّ الغذاء الداخل من خارج إذا تغيّر زمانا طويلا يلتفّ بالأعضاء كلّها التفافا شديدا ، انّ القوّة « 4 » الغذاء تنفذ إلى العظام وإلى جميع أجزائها وإلى العروق وإلى العصب وإلى العضلة وإلى الصفاق وإلى اللحم وإلى الشحم والدم والبلغم والدماغ والمخّ وإلى الكاهل وإلى الأحشاء وإلى

--> ( 1 ) lac . indic . كميّتها Post ( 2 ) Interpol . ( v . Intro . ) ( 3 ) ؟ يشبّه sic . An ينشئه ( 4 ) sic القوّة