وبالله التوفيق ، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم . اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء عضو . . . عضو . . . الرئيس بكر بن عبد الله أبو زيد . . . صالح بن فوزان الفوزان . . . عبد العزيز بن عبد الله آل الشيخ السؤال الرابع من الفتوى رقم ( 8868 ) س 4 : قيل لنا : جعل الدجاج بعد الذبح في الماء الساخن بقصد نزع الريش قبل غسل الدم ، الباقي في العنق بالماء البارد يحرم كله بعد الطبخ ؛ لأن الدم تسرب بالحرارة داخل الجسم ، ما قولكم في ذلك ؟ ج 4 : الدم غير المسفوح هو الباقي في العروق ، والشريعة جاءت برفع الحرج ، كما أن الدم المحرم مقيد بالمسفوح ؛ لقوله تعالى : { قُلْ لَا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّمًا عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلَّا أَنْ يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَمًا مَسْفُوحًا } ( 1 ) فلا حرج في تناول الدجاج بعد الذبح وإن جعل في ماء حار بعد الذبح . وبالله التوفيق ، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم . اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء عضو . . . عضو . . . نائب الرئيس . . . الرئيس عبد الله بن قعود . . . عبد الله بن غديان . . . عبد الرزاق عفيفي . . . عبد العزيز بن عبد الله بن باز

--> ( 1 ) سورة الأنعام الآية 145