محمد بن محمد بن أحمد القرشي ( ابن الاخوة ) ( مترجم : جعفر شعار )

119

آيين شهردارى ( فارسى )

باب بيست و پنجم در حسبت بر عطاران و شمع‌سازان بدان كه حسبت بر عطاران و شمع‌سازان از مهم‌ترين وظايف محتسب است كه بايد مراقبت و بازرسى كند . بر محتسب است كه تنها به كسانى كه اهل خبره و باتجربه و امين و خداترس باشند دادوستد عقاقير ( گياهان دارويى ) و اقسام عطرها را اجازه دهد . زيرا عقاقير را جداجدا از عطار مىخرند و غالبا تركيب مىكنند ، ازاين‌رو شخصى ناآگاه عقارى را به گمان آنكه مطلوب اوست مىخرد و جاهل ديگرى از او خريدارى مىكند و به گمان اينكه به يقين نافع خواهد بود در دارو به كار مىبرد ، اما نتيجهء معكوس مى گيرد و براى او مضر مىشود و پيداست كه در اين‌گونه موارد ضرر بيشتر است زيرا عقاقير داراى طبايع گوناگون هستند و ادويه نيز برحسب مزاجهاست و چون اين ادويه را چيزهايى جز عقاقير افزايند آنها را مىسوزاند . پس محتسب بايد در تقلبات عقاقير مراقبت كند ، زيرا برخى از عطاران طباشير « 1 » را با استخوان سوخته مىآميزند . راه شناختن آن اين است كه اگر

--> ( 1 ) - طباشير يا تباشير ماده‌اى است سفيد رنگ ( سيليكاتهاى قليايى ) كه آن را از