مقدّمة حضرة صاحب السمو الأمير الجليل عمر طوسون رئيس الجمعية الزراعية الملكية كنا وفقنا أثناء تنقيبنا بين الكتب إلى الوقوف على « كتاب قوانين الدواوين » لابن ممّاتى الذي نقدمه اليوم إلى قراء اللغة العربية ، وتبينا أهميته العلمية والتاريخية ، فعرضنا على مجلس إدارة الجمعية الزراعية الملكية أمر طبعه فأقرّ ذلك ، مع الشكر الجزيل ، بجلسته المنعقدة في 10 سبتمبر سنة 1933 ، وفوّض إلينا أمر الإشراف على هذا العمل . ومنذئذ بذلنا ما يسعه جهدنا في تنقيح ما بين أيدينا من نسخه ، مع المحافظة التامة على نصوصه كما هي ، إلا ما يتأكد لدينا تحريفه أو تصحيفه وهو كثير ، كما يعرف ذلك جميع المشتغلين بالحركة العلمية ، مما استنفد منا زمنا كبيرا . وعند تقديم أصوله للطبع أبلغنا حضرة صاحب العزة محمد رمزى بك أن حضرة الأستاذ الدكتور عزيز سوريال عطية ، أستاذ تاريخ العصور الوسطى بجامعة فاروق الأول ، عنى بهذا الكتاب منذ كان موجودا بأوربا ، ووفق في الحصول على كثير من نسخه الموزعة بين مختلف دور الكتب الأوربية والمصرية ، فرأينا إسناد هذا العمل إليه لما عرف عنه من مقدرة وأمانة ، فقام على ذلك بهمة يرى أثرها بين دفتي الكتاب ،