أسماء البقول النّبات الرّطب كلّه عند العرب بقل . وأهل الحضر يسمّون أشياء تؤكل منه بقلا . فمن ذلك الخسّ والجرجير والكرّاث معروفات . والمحوك والصّوبر والياذروج . والفرفخ البقلة الحمقاء . وكذلك الرّجلة . وأصلها رجلة ، بفتح الرّاء ، وكسر الجيم ، لأنّها مثل الشّعر الرّجل للينها ، وأنّها ليست بجعدة ، فأسكنت الجيم ، ونقلت كسرتها إلى الرّاء ، كما قيل : كبد وكرش . والرّشاد معروف ، وهو الحرف . والفيجن السّذاب . والفجل ، واشتقاقه من قولهم : فجل الشّيء ، إذا غلظ واسترخى . والشّلجم ، ويقال له اللّفت . والبسباس الكرفس . وقال الخليل رحمه اللّه ، يقال للكرفس التّراجيل . والحوذان الطّرخون ، وهو ضرب من الرّياحين له نور أصفر أيضا . والثّوم والبصل معروفان . والقنّبيط أظنّه نبطيّا .