اللَّذاذة : لذّ الشئ يلَذّ لَذاذا ولَذاذة : صار شَهِيّا ، فهو لَذٌّ ولَذِيذ . ولَذِذته ألَذّه : وجدته لذيذا . وقد التذّ به وتلذّذ به . واستلذّه : عدّه لذيذا . واللَّذّة : الاسم ، والجمع لَذّات . الطِّيبة : طاب الطعام والشراب يطِيب طابا وطِيبا وطِيبة وتَطيابا : لذّ وزكا . واستطاب الشىءَ واستطيَبه وطيّبه وأطيَبه : وجده طيّبا . وأطاب للضيف : قدّم طعاما طيّبا . خشونة الطعام الخُشونة : ضد اللين ، خشُن الطعام يخشُن خُشونة : ضد لان وسهل ، فهو خَشِن . واخشَوشَن : اشتدت خشُونته . واستخشنه : وجده خَشِنا . الجُشوبة : جَشِب الطعامُ كنصر وسمع وكرم جَشبا وجَشَبا وجُشوبة وجَشابة : كان بلا أُدم ، فهو طعام جَشب وجَشِب وجشيب ومجشوب . وجشَب الحَبّ : طحنه جريشا . والجَشِيب : الخشِن الغليظ البَشِع من كل شئ . وجَشِب الرجلُ : غلُظ مأكله وخشُن فهو جَشبٌ المأكل ، وذلك إذا كان لا يبالي ما أكل ولم ينل أُدما . القَضَض : طعام قَضَضٌ : فيه حصى أو تراب ، وقد قضّ يقَضّ قضَضا . وقضِضت منه أقَضّ : إذا أكلته ووقع بين أضراسك حصى أو تراب . ويقال : اتّقِ القَضّة والقَضَض في طعامك . العُفوصة : المرارة والفبض . وطعام عَفِص : بشع يعسُر ابتلاعه . المَشرَبَة : طعامٌ مَشرَبة : يُشرب عليه الماء كثيرا ، وهذا الطعام أشرب من هذا . نجوع الطعام النُّجوع : نجَع فيه الطعامُ ينجَع نُجوعا : غذاه ونفعه . والنَّجُوع : ما نجَع أي أفاد من الطعام والشراب . والطعام نَجِيع وناجِعٌ : مري . العَنى : عَنِيَ فيه الأكل يعنَى كرضى ورمَى : نجَع وأفاد . العَمش : طعام عَمشٌ لك : موافق . والعَمش : ما يكون فيه صلاح البدن . وقالوا : الخِتان عَمش الغلام : أي تُرَى فيه بعد ذلك زيادة وصلاح . عَمِش جسم المريض يعمَش عمّشا : ثاب ورجع إلى ما كان عليه من الصحة قبل المرض . وعمّشه اللّه : رد عليه صحته . ويقال : عَمِش فيه الكلام : أي نجع . الطعام لا طعم له الناسّ : الذي قد ذهب طعمه وبَلَله من شدة الطبخ ، من الخبز وغيره . نسّ الشئ ينُسّ نَسّا ونُسوسا ونَسيسا .