قال في تكريم بني آدم ورزقناهم من الطيبات وفضلناهم على كثير من خلقنا تفضيلا ، أنكر على من حرم طيب الرزق على عباده ولامه ، فقال تعالى : قل من حرم زينة اللّه التي أخرج لعباده والطيبات من الرزق . قل هي للذين آمنوا في الحياة الدنيا خالصة يوم القيامة . أقسام الكتاب : يتألف الكتاب من مقدمة هي خطبة الكتاب بين فيها سبب تأليفة لهذا الكتاب ، ومن عشرة أبواب بدأها بباب الطيب وقد تحدث فيه عن المسك ، والعنبر ، والعود وأنواعه ، وعن البخور وأنواعه ، ثم عن الند ، وعن الذرائر ، وعن الأدهان العطرية وأنواعها وقد ذكر في كل ذلك طريقة تركيبها وتأثيرها على الإنسان وينتقل بعد ذلك إلى الأحاديث عن المآكل المختلفة كالدجاج والخراف والمطبوخات من المآكل وفوائدها ثم يتحدث عن الحلويات وطريقة صنعها . . . . الخ وينتهي الكتاب في الباب العاشر بالحديث عن تصعيد المياه ، كماء الورد ، وماء المسك ، وماء الكافور ، والعود والصندل ، والسنبل ، والقرنفل ، زهر النارنج ، ماء النسرين ، الريحان ، الزيزفون ، الياسمين . خاتمة المخطوط : زعفران نصف درهم ، عود هندي أسود درهم قرنفل درهم ، يجمع الجميع ويسحق العنبر مع العود وينخل بحريرة ويضاف اليه ويعجن بماء ورد نصيبيني ويصنع منه حب ويجفف في الظل ويستعمل كما تقدم ومن منافعه أنه شفاء للخفقان واللّه أعلم . تم الكتاب واللّه الموفق للصواب ، والحمد للّه وحده ، وصلواته على سيدنا محمد وآله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ، وحسبنا اللّه ونعم الوكيل . أوصاف الكتاب : الكتاب من مخطوطات القرن التاسع أو العاشر