- كان رسول الله ( ص ) يلطع القصعة ويقول : من لطع قصعة فكأنما تصدق بمثلها « 1 » . - وقال ( ع ) : وقال من لعق قصعة صلّت عليه الملائكة ودعت له بالسعة الرزق وتكتب له حسنات مضاعفة « 2 » . - عن الحلبي ابن أبي شعبة أنّه رأى أبا عبد الله ( ع ) متربّعا « 3 » . - عن أبي عبد الله ( ع ) أنّه كره أن يمسح الرجل يده بالمنديل وفيها شيء من الطعام تعظيما للطعام حتى يمصّها أو يكون إلى جانبه صبيّ يمصّها « 4 » . - عن أبي جعفر ( ع ) قال : من أراد أن لا يضرّه طعام فلا يأكل طعاما حتى يجوع وتنقى معدته فإذا أكل فليسمّ الله وليجيد المضغ وليكفّ عن الطعام وهو يشتهيه ويحتاج إليه « 5 » . - عن أبي حمزة قال : سمعت علي بن الحسين ( ع ) يقول لا تنهكوا « 6 » العظام فإن للجنّ فيها نصيبا فإن فعلتم ذهب من البيت ما هو خير من ذلك « 7 » . - قال الحسن بن علي ( ع ) : في المائدة إثنى عشر خصلة يجب على كل مسلم أن يعرفها أربع منها فرض وأربع سنة وأربع تأديب ، فأما الفرض فالمعرفة والرضا والتسمية والشكر وأمّا السنّة فالوضوء قبل الطعام والجلوس على الجانب الأيسر والأكل بثلاث أصابع . ولعق الأصابع وأمّا التأديب فالأكل مما يليك ، وتصغير اللقمة وتجويد المضغ ، وقلة النظر في وجوه الناس « 8 » .

--> ( 1 ) الكافي : ج 6 ص 297 ح 4 . ( 2 ) مكارم الأخلاق : ص 146 . ( 3 ) الوسائل : ج 16 ص 418 باب 9 من كتاب الأطعمة والأشربة ح 1 . ( 4 ) الوسائل : ج 16 ص 477 باب 53 من كتاب الأطعمة والأشربة ح 1 . ( 5 ) الوسائل : ج 16 ص 540 باب 112 من كتاب الأطعمة والأشربة ح 3 . ( 6 ) نهك : نهكا ونهاكة - الطعام أي بالغ في أكله . ( 7 ) الوسائل : ج 16 ص 519 باب 94 من كتاب الأطعمة والأشربة ح 1 . ( 8 ) الوسائل : ج 16 ص 539 باب 112 من كتاب الأطعمة والأشربة ح 1 .