الفهرس فصل في خواص لباس الحرير والصوف والقطن والكتان 3 فصل في خواص العجوة والكمأة والحلبة 4 فصل في خواص الكمأة 6 فصل ( أ ) في خواص الأرز 8 فصل ( ب ) في خواص البيض وأنواع طبخه 9 فصل في خواص البصل والثوم 10 فصل في خواص الباذنجان 11 فصل في خواص التين 12 فصل في خواص الجبن 13 فصل ( ث ) في خواص الثفأ أي حب الرشاد والصبر 14 فصل في خواص الأدهان وأنواعها 15 فصل في خواص الذهب 17 فصل ( ر ) في خواص الرمان 18 فصل في خواص الزبيب 20 فصل في خواص الزنجبيل 20 فصل في خواص السفرجل والكمثري والتفاح 21 فصل في خواص السلق 23 فصل في خواص السمك 23 فصل ( ش ) في خواص الشعير 24 فصل ( ط ) في خواص الطين وأنواعه 24 فصل في خواص الطلح وهو الموز 25 فصل في خواص طلع النخل 26 فصل في خواص العدس 27 فصل في خواص العنب ومنافعه 28