الأمراض التي يسببها الإسراف في الطعام : - 1 - التخمة وعسر الهضم وما يرافق ذلك من توسع المعدة ، وألم في الجزء العلوي من البطن ، وزيادة الغازات ، وقد يصحب ذلك إسهال أو تقيؤ مع نحول ودوران وانبعاث روائح كريهة من الفم ، نتيجة تناول كميات كبيرة من الغذاء . 2 - التهاب البنكرياس الحاد أو المزمن . 3 - وذمة قلبية خصوصا عند الطاعنين في السن إذا كان الغذاء يحتوي كميات كبيرة من الدهنيات . 4 - تصلب الشرايين نتيجة تناول الدهنيات بكثرة . 5 - التهاب المعدة الحاد أو المزمن أو القرحة . 6 - داء النقرس الناتج عن تناول اللحوم والخضروات بكثرة . 7 - ارتفاع ضغط الدم خصوصا عند الاكثار من تناول الأملاح . 8 - الاسهال أو القبض نتيجة تناول بعض الفواكه . 9 - داء السكر : ويحدث عن تناول السكريات بكثرة خصوصا عند الأشخاص المصابين بالسمنة . 10 - حساسية في البدن : وتحدث من جراء تناول الفلافل والبهارات والأطعمة الحارة بكميات كبيرة . 11 - تسوس الأسنان : ويحدث بسبب الاكثار من تناول السكريات الصناعية التي تساعد على التخمر في جوف الفم وبين الأسنان . 12 - الحصيات الكلوية : تحدث لدى البعض نتيجة تناول اللحوم والحليب والجبن وبعض المياه الثقيلة أكثر من اللازم . 13 - السمنة : وهي زيادة في كمية الدهنيات الموجودة في الجسم تحدث جراء الاكثار من الطعام وخاصة السكريات والدهون لا سيما عند الأفراد الذين لديهم استعداد وراثي للسمنة .