* الفصل الثالث الأعشاب ، النباتات غذاء ودواء - كيفيّة تحضير الأعشاب ، كيف نصنع الدواء . - أسماء النباتات ومرادفاتها . - نباتات تعمل كعناصر وقائية . - إحذر ما يلي . - نباتات طبيّة . - أعشاب المطبخ . - أطعمة ذات مصدر حيواني . - مسهلات شائعة الاستعمال . - فوائد الصلصال . - نباتات سامّة .