جوارشن الخرنوب - جوارشن جوذاب الموز - جوذاب البطيخ - جوذاب القطائف - جوذاب الخبز - جوذاب الخشخاش - جوذاب خبيص اللّوز - جوذاب التمر الرطب - جيلدار . ( بها نقص من آخرها ) ، والموجود منها ينتهي بقوله : سقمونيا ، هو عصارة لبلابيّة ، تبقى قوّته إلى ثلاثين سنة ، وقد قيل : إنّه صمغ ، وأجوده الأنطاكي ، الخلال الأزرق إلى البياض ( . . . ) سريع . كتبت بخط النسخ الدقيق ، المشكول في بعضه ( في القرن السابع الهجري تقديرا ) . 26 * 19 سم / 167 ق / 17 س . 5368 / ح قديم 15070 367 - منهاج الدكّان للإنسان ودستور الأعيان في تركيب الأدوية النافعة لمنيّر بن أبي نصر ، المعروف بالكوهين العطّار الإسرائيلي ، المتوفّى سنة 658 ه / 1260 م . ( بروكلمان ذيل 1 / 897 ، وفهرس تركيا 337 ، وم . المخطوطات 188 ) أوّلها : هذا منهاج الدكّان ، ودستور الأعيان ، فيما ينبغي أن يحتوي عليه من الأشربة والمعاجين ، والجوارشات ، والربوب ، والمربّبات ، والأقراص والسفوفات ، والأكحال ، والأشيافات ، والأدهان ، وذلك ممّا عني بجمعه تذكرة لنفسه ، ولولده من بعده العبد الفقير الذليل أبو المنى بن نصر بن حفاظ ، المعروف بالكوهين العطّار الإسرائيلي الهاروني بالقاهرة سنة 658 ه . أوّلها : الحمد للّه الذي ليس بذي بداية فيكون مسبوقا ، ولا بذي نهاية فيكون محدودا . . . أمّا بعد ، فإنّي رمت مجموعا يكون جامعا جميع أغراضي ، كافيا في جميع ما يحتاج إليه الراغب في تحصيل الإحاطة بكمال ما هو بصدده . . . فلم أجد كتابا