حسين نجيب محمد
475
الشفاء في الغذاء في طب النبي ( ص ) والأئمة ( ع )
بالغثيان والقيء والحرقة والحموضة . كما أنّ تناول ملعقة من العسل مذابة في كوب ماء دافىء صباحا يساعد على التخلص من الإمساك . 3 - العسل وصحة الطفل : تحتوي أنسجة الطفل عند ولادته على كمية من الحديد تكفيه ثلاثة أشهر فقط ولما كان لبن الأم فقيرا بالحديد فإنّ إعطاء الرضع ملعقة عسل يوميا اعتبارا من الشهر الرابع يفيده للوقاية من الكساح وفقر الدم وقد لوحظ أنّ الرضع الّذين يتغذون بالعسل لا يصابون بالمغص المعوي إلّا نادرا وذلك بسبب أنّ السرعة الّتي يمتص بها العسل لا تترك مجالا لحدوث أيّ تخمر بالأمعاء . كما يعمل العسل على تسهيل خروج أسنان الطفل وذلك عن طريق مزج قليل من العسل بعصير الليمون ثمّ تدليك لثّة الطفل بهذا المزيج . 4 - العسل والتبول اللاإرادي : يعطي الطفل ملعقة صغيرة من العسل قبل النوم مباشرة فتعمل على تسكين الجهاز العصبي عند الطفل وتمتص الماء الزائد وتحتفظ به طوال فترة النوم وبهذه الطريقة تخفف الأعباء قليلا وتريح الكلى . 5 - العسل والكبد : يعمل العسل على زيادة مخزون الكبد من الجليكوجين وينشط عملية التمثيل الغذائي في الأنسجة وتدل التقارير الطبية أنّ الانتظام في تناول وجبات العسل يوميا يساعد في شفاء المرضى المصابين بالتهاب الكبد المزمن والتهاب المرارة . 6 - العسل والأعصاب : العسل المذاب في الماء الدافىء علاج ناجح للأمراض العصبية مثل الصداع والأرق والتهيج العصبي ويعتبر العسل أفضل منوم على الإطلاق وذلك بتناول ملعقة كبيرة قبل النوم .