السويق هو طعام يتخذ من مدقوق الحنطة والشعير تسمّى بذلك لانسياقه في الحلق . ذكر السويق عند الإمام الصّادق عليه السّلام فقال : « إنّما عمل بالوحي » « 1 » . عن أحدهم قال : كنت عند الإمام الصّادق عليه السّلام فأتاه رجل من أصحابنا ، فقال له : « يولد لنا المولود فتكون منه العلّة والضعف ، فقال : ما يمنعك من السويق ، فإنّه يشدّ العظم وينبت اللحم » « 2 » . عن الباقر عليه السّلام : ما أعظم بركة السويق ، إذا شربه الإنسان على الشبع أمرأ وهضم الطعام ، وإذا شربه الإنسان على الجوع أشبعه ، ونعم الزاد في السفر والحضر السويق » « 3 » . عن الإمام الصادق عليه السّلام : « اسقوا صبيانكم السّويق في صغرهم ؛ فإنّ ذلك ينبت اللّحم ، ويشدّ العظم » « 4 » .

--> ( 1 ) طب المعصومين : ص 246 . ( 2 ) طب المعصومين : ص 245 . ( 3 ) طب المعصومين : ص 244 . ( 4 ) المحاسن ، ج 2 ، ص 288 .