السندويشات أو مع الحساء فهو لذيذ الطعم سهل الهضم يتمتع بقوة غذائية هائلة تقوي الجسم وتعطيه المناعة وتحارب الشيخوخة . إنّ القوة الغذائية في خمسين غراما من الحبوب المفرخة ، تساوي القوة الغذائية ل 1250 حبة عادية غير مفرخة والتي بمقدورها أن تعطي 152 ألف حبة زراعيا بعد الحصاد الأول . كما أن نسبة الفيتامينات والأملاح المعدنية والحوامض الأمينية الأساسية ترتفع بعد التفريخ إلى درجة عالية جدا ، وذلك لأن الطاقة الخامدة تتحرر بالتفريخ وتزخر بالحياة والنشاط . ومن أهم الحبوب :