حسين نجيب محمد
330
الشفاء في الغذاء في طب النبي ( ص ) والأئمة ( ع )
10 - للبصل قوّة شفائية عالية من تضخم البروستات واشتداد أعراضه . 11 - مقوي للقدرة الجنسية . 12 - يفيد في أنظمة محاربة السمنة . 13 - مفيد للجلد والشعر . 14 - البصل المطبوخ بالفرن أو بالبخار يكون مطهّرا ومليّنا وسهل الهضم . 15 - تناول بصلة صغيرة قبل الذهاب إلى الفراش يجلب النوم الهادىء وتناوله في الصباح قبل الإفطار يسهل الهضم . 16 - ينفع في تضميد الجروح والدمامل . 17 - يسهم البصل في حالة الدوخة أو الإغماء لأنّ رائحته النفاذة تنبه الدورة العصبية والدموية والتنفسية لذلك يمكن استعماله في الإسعافات الأولية بدلا من النشادر في حالات الرغبة إلى التنبيه السريع . 18 - يفيد في نوبات الربو ويساعد على التنفس . ملاحظة : وقد ذكر أنّ طول العمر يكثر في البلدان الّتي يكثر فيها آكلوها من البصل ، وأنّ مرض السرطان يكاد أن يكون غير معروف فيها . يعود سبب تهيّج العيون وسيلان الدموع عند تقشير البصل إلى وجود مادة طيارة ومهيّجة وهي ( سلفات الأليل ) الّتي تأتيه من عناصره الكبريتية وهذه المادة نفسها الّتي تجعله عسير الهضم وكريه الرائحة .