حسين نجيب محمد
161
الشفاء في الغذاء في طب النبي ( ص ) والأئمة ( ع )
وسرطان العنق يمنعه الملفوف والطماطم والبقوليات الجافة والخضرة الغنية بحمض الفوليك وفيتامين ( أ ) ، ( ب ) والذي يستطيع أن يوقف الفيروس الذي يؤدي إلى سرطان العنق ، وهذا من الأبحاث التي قام بها ( تشارلز بيترولز ) من جامعة ( الأباما برينكنج هام ) ونقص حمض الفوليك يؤدي إلى نتائج خبيثة كما يقول الدكتور ( باترورث ) لأنّ الكرموزومات تكون قابلة للانكسار وهذا يسمح للفيروس أن ينسل في المواد الوراثية الخاصة بالخلايا ويزيد من التغيرات الأولى التي تنذر بحدوث السرطان . والطماطم يعيق سرطان العنق وخاصة التهاب ( CIN ) ( أورام عنق الرحم ) وجد العلماء أنّ النساء اللاتي لديهن معدلات مرتفعة من الليكوبين في الدم يتعرضن بنسبة أقل 5 أضعاف للإصابة بالسرطان . الطماطم هي المصدر الأساسي لهذه المادة ( الليكوبين ) . وسرطان الحنجرة يؤكل له الجزر وخصوصا للمدخنين والمطربين والمعلمين ، ويأكلون بنفس النظام الخاص بسرطان الرئة للوقاية والعلاج . ولكن نحذر إنّ أكل المزيد من الأطعمة الغنية بالكاروتين لا يحمي المدخنين الحاليين من سرطان الحنجرة ، فقط المدخنين السابقين . أما سرطان البروستاتا ، فيأتي الخطر من النظام الغذائي الدسم كالحليب كامل الدسم واللحم والدهن لأنّ الحليب الكامل الدسم يضاعف من خطر الإصابة مرتين ونصف فيفضل شربه خالي الدسم . ولسرطان المثانة الخضروات والفواكه . وهكذا نجد أنّ لكل نوع من أنواع السرطان التي يصاب بها الإنسان نوع خاص ونظام خاص للعلاج .