أحمد قدامة

347

قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة )

في علاج البرص والبهق - طلاء - ويؤخذ مع بزر الكتان لتحليل الأورام ، وإذا طبخ بالعسل وضمّد به عرق النّسا سكّن آلامه ، ويستعمله العطارون في صنع أدوية للتقوية الجنسية وللتخدير . الشيلم في الطب الحديث : وفي الطب الحديث ظهر من تحليل نبات الشيلم أنه يتركب من : هيدرات الكربون ( مائيات الفحم ) ، ومواد آزوتية ، وأملاح معدنية ( كالحديد والكالسيوم ) . وخواصه . تمييع الدم ، ضد التصلب ، منشّط ، بنّاء . وهو يوصف لحالات : ارتفاع لزوجة الدم ، وتصلب الشرايين ، وارتفاع الضغط الدموي ، ولتسكين الآلام . ودابرة « L'ergot » « 1 » الشيلم لها قيمة كبيرة في العلاج الطبي ، لأنها تدخل في تركيب عدة أدوية لقطع النزيف ولتسكين الآلام ، ومكافحة تشنجات الرحم . وخلاصتها تعرف باسم « L'ergotine » ، ويستفاد منها ضد نقص البول وسيلان المهبل . خبز وشراب : يصنع من الشيلم خبز أظهر البحث العلمي أن الشعوب التي تتناوله بانتظام تندر بينها الإصابة بأمراض : شرايين القلب ، وتصلب الشرايين . كما يصنع شراب بغلي 30 غ من حبوب الشيلم في ليتر ماء ، فيكون الشراب مرطبا ، مطهرا ، وملينا . دابرة الشيلم

--> ( 1 ) مرض يحدث للشيلم والحنطة وغير هما يحوّل زهر السنابل إلى كتل سود أو مستطيلة .