تؤكل أوراق الحميضة مطبوخة كالسلق ، أو نيئة في السلطة . الخواص : فاتحة للشهية ، مقبضة ( الجذمور ) منظفة ، مدرة للبول ( قوية ) ، مطمثة ، مسهلة مرطبة منعشة ، نافعة للمعدة ومساعدة على الهضم ، مقوية . . . الأقسام المستخدمة : الأوراق والسيقان الخضراء الغضة ، الجذمور . المكونات الرئيسية : عفصيات ، يخضور أو كزالات ، حمض الوكزاليك ، أنتراكينونات ( إيمودين ، كريزيفول . . . ) ، أملاح معدنية ( بوتاسيوم . . . ) ، فيتامينات ( ث ) . . . ملاحظة : لا ينصح بهذا الصنف بصورة خاصة في حالات الالتهابات ( الروماتيزمية الرثية المفصلية ، النقرس . . . ) ، والاضطرابات الكلوية . Oseille crepue Rumex crispus L . اسم آخر : حميض مجعد نبات عشبي معمر ، ذو ساق منتصبة من ( 3 ، 0 إلى 2 ، 1 م ) أوراقه كبيرة ، متطاولة على شكل حديدة الرمح ( بحوالي 20 سم طولا ) ذات حواف متموجة ، إزهاراته في عثكول كثيف ذات كويكبات دوارية متحلقة متقاربة جدا المصاريع مثمرة تقريبا قلبية الشكل ، واسعة عند القاعدة جذره لحمي ، زاحف ، إن الصنف المجنس عالميا شائع في الأماكن الرطبة للتل . التسميات المحلية : حميضة ، تسمومت . تعتبر هذه الحميضة منظفة ممتازة ، وتوصف في معالجة الالتهابات الجلدية ، مثل الصدف الأكزيما ، الجمرة ، حب الشباب ( العدّ ) ( تشرك غالبا مع أرقيطون أو الهندباء ) ، ويمكن أن يستخدم الجذر على شكل مسحوق كمنظف أسنان . الخواص : مقبضة ، مفرغة ، منظفة منقية مسهلة ، مقوية . . . الأقسام المستخدمة : الجذر . العناصر الفعالة : زيت أساسي ، عفصيات راتنج ، سكريدات ، أو كزالات ، أنتراكينونات ( إيمودين ، نيبودين ، كريزافانول ) ، ريميسين ثيامين ، حديد . . . التوصيات : ينبغي استعمالها باعتدال وتجنب استعمالها في فترة الحمل . حميض Patience sauvage Rumex obtusifolius L . Rumex Patientia L . اسم آخر : رواند بري . هو نبات معمر ذو ساق مزهرة منتصبة قوية ، محززة مضلعة ، محمرة ، يمكنها أن تبلغ ( ارتفاع ( أم ) ، أوراقه قاعدية كبيرة ، بيضوية حزمية ، منفرجة ، ذات عروق مركزية وسطى محمرة ، عنقية ، متناوبة والعليا على شكل رأس السنان ، صغيرة جدا ، إزهاراته مخضرة ، في سنابل طويلة ذات حوالق دوارية ، كمه بست فصلات متوضعة في صفين ، وست أسدية وثلاث حوامل مسيمية ، ثماره الأكينية ثلاثية الزوايا ، مشكلة من بذور محمية بمصاريع عريضة جدا ، جذره ثخين ، بني ، مصفر من الداخل ، طعمه مر . إن الصنف الأورو آسيوي نادر في التل : الجرجورة ، البابورس . Rumex Patientia L . إن الحمضية الكبيرة أو حمضية البساتين تكون أحيانا طبيعية تلقائيا في التل القسنطيني والمعروفة بمصاريعها الكبيرة ( 8 - 10 ) . إن الحمضية المساء محليا ( بصورة خطأ ) حميضة أو تسمومت . إنها أسماء نوعية Rumex ومع لك فإن الحمضية تتميز بطعمها المر جدا وبغياب حموضتها .