8 - كان أمير المؤمنين عليه السّلام يأكل الخبز بالعنب . 9 - قال رسول اللّه صلّى اللّه عليه وآله وسلم : « خير طعامكم الخبز ، وخير فاكهتكم العنب » . 10 - عن أمير المؤمنين عليه السّلام أنه قال : « العنب أدم وفاكهة وطعام وحلواء » . العنب في الطب العربي القديم قال عبد اللّه بن البيطار : - ما كان حديثا من العنب فإنه يسهل البطن ، وينفع المعدة . - العنب جيد للمعدة ، ومنهض للشهوة ، ويصلح للمرضى . - العنب الأبيض أحمد من الأسود إذا تساويا في سائر الصفات ، من المائية ، والرقة ، والحلاوة . - المتروك من العنب بعد القطف يومين أو ثلاثة خير من المقطوف في يومه . - قشر العنب بادر يابس بطيء الهضم ، وحشوه حار رطب ، وحبه بارد يابس . وهو جيد الغذاء ، موافق مقو للبدن ، وهو شبيه التين في قلة الرادءة وكثرة الغذاء ، وإن كان أقل غذاء منه . - المقطوف في الوقت منفخ ، والنضيج أقل ضررا من غير النضيج . - فإذا لم يهضم العنب كان غذاؤه فجا نيئا . - غذاء العنب بحاله أكثر من غذاء عصيره ، ولكن عصيره أسرع نفوذا وانحدارا . - العنب ينفخ قليلا ، ويطلق البطن ، ويخصب البطن سريعا ، ويزيد في الإنعاظ ، وهو جيد للمعدة ، ولا يفسد فيها كما تفسد سائر الفواكه ، وهو معتدل ، وأسخنه أحلاه . - الدم المتولد من العنب أصلح من الدم المتولد من الرطب . قال ابن جزلة : العنب يسمن بسرعة ، ويولد دما جيدا ، وينفع الصدر والرئة .