استعمل مع إكليل الجبل ( Romarin ) ، لأن هذه النبتة أيضا منشطة للذاكرة ، إن هذه الميزة تعني الطلاب والمسنين . وأظهرت دراسة لمركز البحوث والمعلوماتية الغذائية الأميريكي : « Centre de recherche et d'informations Nutritionnelles » . - إن 50 % من النساء و 33 % من الرجال في العمر الثالث والرابع يعانون نقص الفيتامينات والبروتيين وال Oligo - elements . - و 50 % من الجنسين يعانون نقصا في الكالسيوم وضعف الذاكرة . وإن العلاج الوافي من ذلك ، تناول كمية قليلة من خل التفاح يوميا كشراب مؤلف من : ملعقة شوربة خل مع ملعقة شاي عسل في كوب ماء فاترة قبل كل وجبة طعام بنصف أو ثلث ساعة ، أو تناول الخل مع الأكل إذا كان ذلك أفضل لهم . 7 - علاج ضد العقم غير المرضي Sterillite inexpliquee : إن اتباع نظام غذائي متوازن ، غني بالحبوب والفاكهة الحمضية ، مع خل التفاح في كل وجبة بمعدل ملعقة شاي خل وملعقة مماثلة عسل في كوب ماء يزيل العقم غير المرضي . 8 - مساعد ضروري لغذاء الحوامل : لأنه غذاء غني جدا بالنيتريمون ( Nutriments ) والفيتامينات والأملاح الأمينية والمعادن الأساسية ، فهو ضروري لكل إنسان خاصة الحوامل . - آم اتباع حمية ( Cure ) خل تفاح نافع جدا للمرأة والجنين معا ، ويساعد المرأة على تلافي الغثيان الصباحي للحوامل . - وبصورة عامة يؤخذ كل يوم : - صباحا ملعقة قهوة خل تفاح في كوب ماء وملعقة عسل . - ظهرا ملعقتا قهوة خل تفاح مع ملعقتان مماثلتان عسل في كوب ماء . هذه الطريقة تعطي طفلا جيدا ، بصحة ممتازة ، ينمو أكثر وعيا عقليا ويتمتع بعظام وأسنان صلبة . 9 - ضد العدوي ( Anti - Infectieux ) : يصنف الخل في المرتبة الأولى بين الأدوية المبيدة للجراثيم ( Bactericide ) .