النانخواه « 1 » عن محمد بن يحيى رفعه عن أبي الحسن عليه السّلام قال : من أراد الماست ولا يضّره ، فليصبّ عليها الهاضوم « 2 » . قلت : وما الهاضوم ؟ قال : النانخواه « 3 » . عن أبي الحسن عليه السّلام في النانخواه أنها هاضومة « 4 » . النانخواه في الطب القديم - يحرق البلغم ، والرطوبات اللزجة . - يزيل الرياح والقراقر ، والفواق ، والنفخ ، وأوجاع الصدر ، وما فيه من قيح وغيره . - ينفع من صلابة الكبد والطحال والمغص ، خصوصا ما كان عن دواء شديد النكاية ، كالماهودانه ، وعسر البول ، والحصى ، خصوصا إن حرق مع الزجاج .

--> ( 1 ) اسم فارسي مركب من « نان » : خبز . و « خواه » طالب ، أي طالب الخبز ، أو : مرغب الخبز ، لأنه من التوابل التي تخلط مع العجين قبل خبزه ليمنح الخبز نكهة محببة تزيد من الشهية لأكله ، وفي بغداد يسمونه : « حوائج » وفي مصر : « نخوة هندية » . ( 2 ) قال : الفيروزآبادي في القاموس : 4 / 192 : الهاضوم والهضوم : كل دواء هضم طعاما . ( 3 ) الكافي : 6 / 328 ، عنه البحار : 66 / 107 ح 1 . ( 4 ) البحار : 62 / 282 .