وعنه ( ع ) قال : السمن دواء ، وهو في الصيف خير منه في الشتاء ، وما دخل جوفا مثله . الملح قال أمير المؤمنين ( ع ) : ابدؤا بالملح في أول طعامكم فلو يعلم الناس ما في الملح لاختاروه على الترياق المجرب . وعنه ( ع ) قال : من بدأ بالملح أذهب اللّه عنه سبعين داء ما يعلم العباد ما هو . قال رسول اللّه ( ص ) لعلي ( ع ) : عليك بالملح فإنه شفاء من سبعين داء أدناها الجذام والبرص والجنون . وفي حديث آخر : ووجع الحلق والأضراس ووجع البطن . قال النبي ( ص ) لعلي ( ع ) : يا علي افتتح طعامك بالملح واختمه بالملح ، فإن من افتتح طعامه بالملح وختمه بالملح دفع اللّه عنه سبعين نوعا من أنواع البلاء أيسرها الجذام . الخل قال أمير المؤمنين ( ع ) : نعم الأدام الخل يكسر المرّة ، ويحيي القلب . وعنه ( ع ) ، أنه قال : اسقه خل الخمر ، فإن خل الخمر يقتل دواب البطن . وعنه ( ع ) قال : كلوا خل الخمر ، فإنه يقتل الديدان في البطن . الهريسة قال أمير المؤمنين ( ع ) : عليكم بالهريسة فإنها تنشط للعبادة أربعين يوما وهي المائدة التي أنزلت على رسول اللّه ( ص ) . الثريد عن علي بن أبي طالب ( ع ) ، قال : الثريد طعام العرب . وعنه ( ع ) ، قال : وأول من هشم الثريد من العرب جميعا جدنا هاشم . وعنه ( ع ) : لا تأكلوا من رأس الثريد ، وكلوا من جوانبها فإنّ البركة في رأسها . زيت الزيتون قال أمير المؤمنين ( ع ) : ادهنوا بالزيت وائتدموا به ، فإنه دهنة الأخيار ، وإدام المصطفين ، سبّحت بالقدس مرّتين ، بوركت مقبلة وبوركت مدبرة لا يضر معها داء . عن النبي ( ص ) في وصيته لعلي ( ع ) . قال : يا علي كل الزيت ، وادهن به ، فإنه من