في طب أهل البيت ( ع ) عن أبي الحسن الأول ( ع ) قال : أطعموا المحموم لحم القبج « 1 » فإنه يقوى الساقين ، ويطرد الحمى طردا « 2 » . عن أبي الحسن ( ع ) قال : لا أرى بأكل لحم الحبارى « 3 » بأسا لأنه جيد للبواسير ووجع الظهر ، وهو مما يعين على الجماع « 4 » . قال أبو جعفر ( ع ) : أكل اللحم يزيد في السمع والبصر والقوة « 5 » . عن أبي عبد اللّه ( ع ) ، قال : مرق السلق بلحم البقر يذهب البياض « 6 » . عن أبي الحسن الأول ( ع ) ، قال : من أكل مرقا بلحم البقر ، أذهب اللّه عنه البرص والجذام « 7 » . خواص اللحم في الطب القديم اللحم طعام كثير الإغذاء جيده ، ويتولد منه دم متين صحيح كثير . وهو من أغذية

--> ( 1 ) القبج : بفتح القاف وإسكان الباء الموحدة ، وبالجيم في آخره ، واحده قبجة الحجل . خواصها : قال عبد الملك بن زهر : مرارة الذكر منها ، إذا اكتحل بها تنفع من نزول الماء ، وإن خلطت مع ماء الرازيانج واكتحل بها أبرأت من العشي بالليل ، وشحمه ينفع السكتة واللوقة سعوطا . قال أرسطو : مرارة القبج ، إذا خلطت بدهن زئبق وسعط بها المحموم ساعة يحم ، فإنه يبرأ . ( 2 ) بحار ج 63 ص 74 . ( 3 ) الحبارى : جمع حباريات : طائر أكبر من الدجاج وأطول عنقا يضرب به المثل في البلاهة ، فيقال : « أبله من الحباري » قيل لها ذلك لأنها إذا غيرت عشها نسيته وحضنت بيض غيرها . والحبارى أنواع كثيرة . الخواص : لحم الحبارى بين لحم الدجاج ولحم البط في الغلظ ، وهو أخف من لحم البط لأنه بري وهو حار ورطب جدا . قال القزويني : يوجد في حوصلته حجر إذا علق على الإنسان لا يحتلم ما دام عليه ، وإن كان به إسهال حبس بطنه . وإذا علق قلبه على من يكثر النوم قل نومه . ( 4 ) بحار الأنوار ج 63 ص 74 . ( 5 ) بحار الأنوار ج 63 ص 74 . ( 6 ) مستدرك الوسائل ج 16 ص 345 - 346 . ( 7 ) مستدرك الوسائل ج 16 ص 346 ح 2 .