الطب Medical World مقالا بعنوان ( معالجة الداء السكري ) جاء فيه : « أن إعطاء العسل لمعالجة الداء السكري يظهر وكأنه ضد العلم وضد الطب ، بل أكثر من ذلك ، كأنه رأي سخيف للناظر السطحي ذي الفكر النظري ، ولكن بالنسبة لي فإن النحل الذي أملكه يجمع رحيقه من زهرة تدعى تيكوماموليس Ticoma MOlis والتي لها خواص علاجية لمرضى السكري حيث تؤخذ على شكل مغلي كالشاي وذلك أن العسل المجنى من نباتات ذات خواص علاجية معينة يحمل هذه الخواص . فعسل أشجار الكوسو له خواص طاردة للديدان ، وكذلك ما يفعله الهند من الاكتحال بعسل السدر Lotrs لشفاء إظلام عدسة العين Cataract وخواص عسل الأوكاليتبوس لشفاء السل معروفه » . وفي الكتاب الذي نشره كل من بيك Beck وسمدلي Smedley عام 1971 وصف لكثير من الحالات المرضية ، يبين أن العسل قد تحمّله المصابون بالداء السكري وأعطاهم القوة اللازمة ، منها حالة السيد غ . ج . من بلدة كاوكونا بولاية وسكنسون الأمريكية الذي كتب يقول : عملي هو مهندس سكك حديد وأصبحت ضحية السكري ، وكان عليّ أن أستقيل من وظيفتي وأواجه البطالة بعد أن يئس الأطباء من حالتي . ونصحت بالراتب الغذائي التالي ، والذي لم يوافق عليه أطبائي حينئذ ( سبانخ طازجة أو مطبوخة ، خس محلى بالعسل مع عصير الليمون ، جزر مغسول ومبروش مع العسل ، سلطة ملفوف نيئة مع الليمون والعسل ، بندورة ناضجة نيئة أو معلبة محلّاة بالعسل ، خبز قمح كامل غير مقشور . . . وبعد سنة من تناولي لهذا الراتب الغذائي لم يجد الأطباء بي أي أثر للسكر ، وكثيرا ما كانوا يفحصونني لإرضاء فضولهم . وأنا اليوم في الخامسة والستين من عمري وأتناول كل شيء على المائدة ولا أشكو شيئا ) . وكذلك حالة السيدف د . وزوجته كانا مصابين بالسكري ، وبعد المعالجة عند العديد من الأطباء وعدم الاستفادة ، لجأ هذان الشخصان إلى العسل وإلى الفواكه بكثرة فأصبحا معافيين . وتحت عنوان « رحلة إلى اللّه ورسوله » يذكر الأستاذ الدكتور مصطفى السباعي « 1 » تجربته الشخصية عن شفائه من الداء السكري بالعسل حيث كتب يقول : « . . . إن اللّه

--> ( 1 ) عن مجلة حضارة الإسلام - المجلد الخامس العدد 3 .