محمد العربي الخطابي
242
الأغذية والأدوية عند مؤلفي الغرب الإسلامي
وتلتّ بدهن بلسان حتى يروى ثم يعجن بالعسل ويستعمل ، والنّسخة الأولى من غير الزيادة هو المعجون المعروف . صفة ترياق ينفع من شرب الأفيون : يؤخذ من جندبادستر وحلتيت وفلفل وأبهل من كلّ واحد جزء ، تدقّ وتنخل وتعجن بعسل منزوع الرّغوة ويسقى منه قدر جوزة أو بندقة على قدر الأعراض في صعوبتها ، ثلاث مرات في اليوم . صفة دواء هنديّ لمن سقي السمّ : جوز القيء ، يدقّ ويخلط بأخثاء البقر الرطب ويداف بالماء البارد . صفة التّرياق الكبير على ما يستعمل بالمارستان ببغداد من كتاب سابور بن سهل . يؤخذ من أقراص الإشقيل ثمانية وأربعون مثقالا ، ومن أقراص الأفاعي والإذخر والأفيون والفلفل الأسود ، من كلّ واحد أربع وعشرون مثقالا ، ومن الدار صيني وبزر السلجم الصغير والورد والأسقورديون والإيرسا والأغاريقون وربّ السوس ودهن البلسان من كلّ واحد اثنا عشر مثقالا ، ومن المرّ والزعفران والزنجبيل والدار صيني وأصل البنطافلن والفودنج الجبلي والفراسيون وبطرساليون وأسطوخدوس وقسط وفلفل أبيض ودار فلفل وسنبل الطيب وجعدة ، من كلّ واحد ستّة مثاقيل ، لبنى وبزر كرفس وسساليون ومرّ وجنطيانا وبزر رازيانج وطين مختوم وقلقديس مشوي ، نصف . . . ، أشنة وحماما ووجّ وأقاقيا وسكبينج وحرف بابلي ونانخة وكمادريوس وكمافيطوس وطراثيث وسنبل رومي وساذج هندي ، من كلّ واحد أربعة مثاقيل ، دوقو وقنّة وكفر اليهود وجاوشير وقنطوريون دقيق وزراوند مدحرج وجندبادستر ، من كلّ واحد مثقالان . وأما أهرن فألفيت له من السّذاب البرّي اثنا عشر مثقالا ومن الأفاونيا والمصطكي من كلّ واحد ستّة مثاقيل ، ومن الفودنج النهري وبزر الجزر والبنج من كلّ واحد أربعة مثاقيل . وأما نسخة ابن ماسويه فألفيت فيها زيادة : حرف أبيض أربعة مثاقيل وزراوند طويل مثقالين . وأما نسخة إسحق فألفيت فيها زيادة زهر الأقحوان الأبيض ، ثلاثة مثاقيل ، ومن الأرطميسيا سبعة مثاقيل ، وبزرقطونا أربعة مثاقيل ، ومن الكاكنج والفودنج البرّي من كل واحد أربعة مثاقيل .