نماذج من الأغذية الخاصة بالرضع في هذا الفصل يتم التركيز على بعض الأغذية المفيدة للأطفال الرضّع وذكر فوائدها وخواصّها والطريقة المثلى لتحضيرها . عصير العنب : وهو غذاء سريع الهضم والتمثيل وله قيمة غذائية عالية جدا حتى أن بعض أخصائيي التغذية يوازيه بالحليب . ينصح بإعطائه للأطفال الرضّع وخصوصا النحيلين منهم أو اللذين يشكون من فقر الدم لقيمته الغذائية العالية . فقد تبيّن أن عصير العنب أغنى من بقية العصائر كالفريز والبطيخ بالحديد الذي يعتبر العنصر الرئيسي في تكوين خلايا الدم الحمراء ، ولهذا يوصى به للمصابين بفقر الدم Anemia . كما أنه غنيّ بالكالسيوم والفوسفور اللذين يدخلان في تركيب العظام والأسنان . ويعتبر عصير العنب من أغنى الفواكه بالفيتامينات وخاصة الفيتامين ( أ - A و ( ب - B و ( ج - ( C . يحتوي عصير العنب كذلك على مقادير عالية من المواد السكرية التي تمتاز بسهولة هضمها