فيتامين ب المركب المانع للبلاجرا والأنيميا الخبيثة والمساعد في عمليات التمثيل الغذائي الخاصة بالنشويات والسكريات والدهنيات والبروتينات . ( 3 ) من 50 ملجم فيتامين ب 3 ( نياسين ) وهو أحد مكونات فيتامين ب المركب اللازم لعمل الانزيمات والتمثيل الغذائي والمانع للبلاجرا . ( 4 ) 200 ملجم فيتامين ب ( بانتوثنيك ) وهو أحد مكونات فيتامين ب المركب المضاد للالتهابات الجلدية ، والجروح واللازم للمحافظة على عمليات النمو والنشاط والحيوية . ( 5 ) فيتامين ب 6 ( حمض الفوليكي ) اللازم للمحافظة على الحجم الطبيعي لكرات الدم الحمراء وكمية الهيموجلوبين في الدم وعلاج الأنيميا الخبيثة . ( 6 ) 100 ملجم ( أينوسيتول ) وهو أحد مكونات فيتامين ب المركب المساعد في عمليات التمثيل الغذائي وتنشيط النمو وتجديد خلايا الجسم . ( 7 ) من 59 إلى 149 ملجم و ( بيوتين ) وهو أحد مكونات فيتامين ه ، ب المركب المساعد في عمليات التمثيل الغذائي والمحافظة على نعومة ونضارة البشرة والمضاد لأنتشار الأمراض الجلدية ، وخاصة الأكزيما والقوباء والصدفية والمنشط للهرمونات الجنسية والمحافظة على سلامة الجهاز التناسلي والحيوية العامة للجسم . بينما يقول العالم ( هيدال ) أن الغذاء الملكي عبارة عن مادة غروية غنية بمحتوياتها الغذائية وصفاتها الدوائية حيث تحتوي على 94 ، 40 - 75 ، 49 % بروتين ، 59 ، 7 - 48 ، 15 % دهن وعلى 34 ، 3 - 34 ، 2 % مواد معدنية وفي المتوسط يحتوي الغذاء الملكي على 15 ، 45 % من البروتين ، 55 ، 13 من الدهون ، 39 ، 20 % سكريات مثل الجلوكوز واللفيولوز بالإضافة إلى جميع الاحماض الأمينية تقريبا . لقد أثبت العلماء تجريبيا أن الغذاء الملكي قاتل ومدمر للميكروبات وقد تعادل أو يزيد عن قوة حمض الفنيك في هذه الحامضية ، وهذا يعلل بقاء الغذاء الملكي لمدة طويلة بدون أن يفسد ، كما أن هناك تجارب أخرى أثبتت أن الغذاء الملكي ينشط الغدد الجنسية ويزيد من وزنها ، فقد تضاعف وزن المبايض بعد قليل من الأيام ( ) .