تيريزا بيركهمر

99

الطب الشعبي الحديث

الدمامل : لاخراج القيح من الدمامل لا بدّ أوّلا من تليينها . وللاسراع بانضاج الدمامل تفيد احدى الكمّادات أو اللصقات التالية : طحين الشعير : - تؤخذ 4 ملاعق كبيرة من طحين الشعير وتخلط بقليل من الماء . - يوضع الخليط في قدر صغير ويسخن على نار هادئة حتى يتحول إلى عجينة كثيفة ( غليظة القوام ) . - توضع العجينة ساخنة ( أي بقدر ما يستطيع المرء تحمّله ) على الدّمل . - يغطى المكان وتبقى العجينة على الدمل حتى تبرد . لصقة بصل : - تقشر بصلة وتفرم إلى حلقات . - توضع حلقات البصل في فرن أو في قلاية من التفال حتى لا تلتصق ، وتشوى أو تقلى بدون استعمال الدهن حتى تصبح ليّنة . - يوضع البصل المشوي في قطعة شاش رقيقة ، ثمّ توضع قطعة الشاش على الدمل .